Dolcetto d'albaSan Rümu DOC

Benaming: Piemonte - Coazzolo

Druivensoort: Dolcetto 100%
Alcohol: 12,5% Vol
Serveertemperatuur 17 - 18°

SMAAK: De kleur is intens robijnrood met violette reflexen. Het heeft een delicate en zeer fruitige neus die onmiskenbaar verweven is met een vleugje violet. In de mond is het droog, goed uitgebalanceerd en aangenaam bitter. Een goed gestructureerde en elegante wijn, die klaar is om te drinken, dankzij zijn goed uitgebalanceerde zuurgraad. 6 maanden gerijpt in stalen tanks.
PAIRING: Een veelzijdige wijn, die bij alle gangen van de maaltijd past. Perfect bij voorgerechten en niet al te hartige voorgerechten.